Jengibre: ¿Cuál es el mejor producto del 2022?

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Este extracto concentrado de jengibre 100% natural, sin alcohol ni azúcares añadidos es el complemento alimenticio que necesitas. Además, es vegano y está registrado ante el Ministerio de Salud de Italia.

Dentro de sus componentes se encuentra la glicerina vegetal, la cual endulza el producto. No altera los valores de glucemia en sangre y es perfecta para agregar en las bebidas. Se recomienda consumir 40 gotas (2 ml) diluidas en agua, de una a tres veces al día.

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El mejor producto de jengibre en polvo

En este momento el producto comentado no se encuentra disponible en el proveedor. Es por eso que lo hemos sustituido por otro con similares características. Informar de un problema.
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Si estás buscando un producto a base de jengibre 100% natural y orgánico, lo acabas de encontrar. 100 gramos de pureza. Es ideal para usarlo en la cocina o para combinarlo con otros ingredientes, ya que su sabor no es tan intenso como el resto.

También es utilizado como tónico estomacal y antiinflamatorio. Además, alivia los dolores de artritis, musculares y reumáticos. Cuenta con un cierre hermético para su fácil preservación y la relación entre calidad-precio es insuperable.

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El mejor suplemento de jengibre en cápsulas

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Te recomendamos este producto si estás buscando un suplemento con efecto inmediato y que puedas tomar como extra en tu dieta. Esta formulación contiene calcio añadido, lo cual lo vuelve un suplemento más completo y eficaz. Cada uno de los comprimidos de este suplemento contiene 1200 mg de jengibre.

Es perfecto para personas que sufren de artritis, osteoartritis, dolor de rodillas y articulaciones, ya que contiene calcio. Se recomienda tomar de uno a dos comprimidos al día.

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El mejor suplemento de jengibre vegano

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¿Eres vegano o vegetariano y estás buscando un producto perfecto para tu dieta nutricional? Te presentamos este extracto de jengibre, fuente de vitaminas y minerales como la vitamina C, hierro o calcio. Contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunológico y al bienestar de músculos y huesos.

Contiene 90 cápsulas 100% naturales. Además, todas sus propiedades están confirmadas por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). Se recomienda 1 cápsula al día con un vaso de agua y preferentemente con una comida.

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El mejor producto a base de jengibre para perder peso

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¿Estás buscando un suplemento quemagrasas y que ayude a desintoxicar el organismo? Este producto es ideal para perder peso y acelerar tu metabolismo. Contiene jengibre, limón y manzana, extraídos en frío. Por otro lado, también es antiinflamatorio y ayuda a la digestión.

Este suplemento es rico en vitaminas, minerales y antioxidantes. Sin azúcares, conservantes, colorantes o sabores desagradables. Asegura la cantidad correcta de nutrientes para perder peso de la manera más natural.

Guía de compras: lo que debes saber sobre los suplementos a base de jengibre

Las aplicaciones medicinales del jengibre con una expectativa de beneficios clínicos están recibiendo una atención significativa. Aunque, actualmente, es muy usado en la medicina alternativa, cuantiosos estudios demuestran que las propiedades químicas son el factor de sus beneficios. En este apartado, descubrirás todo acerca del jengibre.

gengibre en polvo — Existen distintos tipos de jengibre en diversas presentaciones. (Fuente:Conscious Design: iSGbjKZ9erg/ Unsplash.com

¿Qué beneficios puede aportarme el jengibre?

Se le atribuyen distintos beneficios al jengibre. Esto es gracias a su composición de 400 compuestos diferentes, muchos de ellos con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes (). El jengibre tiene una rica fitoquímica y varias perspectivas de promoción de la salud.

En la siguiente tabla, te mostraremos los beneficios más conocidos que proporciona el jengibre. Todos poseen estudios científicos. Sin embargo, algunos no han sido demostrados por la insuficiencia de pruebas (6):

Propiedades	Beneficios
Cardiovasculares	Mejora la circulación sanguínea en todo el cuerpo. Alivia tensión y calambres
Efecto Hipotensor	Reduce la presión arterial auricular
Antihipercolesterolémico	Disminución de los niveles del colesterol. Ayuda a aumentar el HDL – colesterol sérico
Gastrointestinal	Protege la mucosa gástrica. Desinflama desequilibrios ulcerígenos
Antiemético	Estimula receptores anticolinérgicos y antihistamínicos periféricos. Antagoniza receptores de la 5- Hidraxitreptamina en el intestino grueso
Náuseas y vómitos	Reduce síntomas de náuseas gracias al gingerol
Glucosa y lípidos	Regula los niveles de glucosa y lípidos. Disminuye el colesterol y triglicéridos
Reumatológico	Disminuye el dolor asociado a la reumatoide y la osteoartritis
Cólicos menstruales	Disminuye el dolor con potente acción antiinflamatoria
Obesidad	Suprime de la acumulación de gotas de aceite

¿Qué tipos de jengibre existen?

Existen diversos tipos de jengibre. Al igual que muchas otras plantas, tiene diversos tipos y especies. La diferencia de cada una radica en el modo de consumo que le daremos. Por ejemplo, algunas no se pueden consumir y otras, de preferencia, no son aptas para la cocina.

Tipo de Jengibre	Recomendación de consumo	Característica
Jengibre japonés o encurtido	Es muy usado en la cocina japonesa en finos cortes	Sabor agrio y fuerte
Jengibre chino o kion	Es usado para la cocina como un condimento en polvo	Es más suave que el jengibre japonés
Jengibre silvestre	No es apto para el consumo ni para la cocina tradicional	Tiene el aroma del jengibre tradicional. Sin embargo, no se recomienda sustituirlo
Jengibre azul	Es utilizada como planta decorativa y sus hojas como planta medicinal	Sabor dulce y fresco, conserva el picor
Jengibre blanco	Aunque es utilizado en la cocina, no se considera comestible. Es usado en algunos jardines ornamentales	Es una de las gingemas de floración más fáciles de cultivar, bastante resistente
Jengibre negro	Es usado en la medicina tradicional y como alimento pulverizado en hojas de té o como suplementos	El extracto de dicha planta es rico en flavonoides (poderosos antioxidantes, con características antiinflamatorias que asisten al sistema inmunológico)

El jengibre blanco y negro son la misma raíz, solo que tienen un proceso diferente para distintos tipos de consumo. La raíz del jengibre blanco se pela, mientras el segundo se hierve sin pelar.

¿Qué tipo de jengibre me puede ayudar a perder peso?

Como te has dado cuenta, existen distintos tipos de jengibre. Teniendo en cuenta lo anterior, es claro que el tipo de jengibre más eficaz para adelgazar es el negro. Sin embargo, es importante saber que su consumo debe estar acompañado de una dieta saludable y ejercicio físico.

Dentro de los beneficios de este jengibre, se encuentran los siguientes:

Capacidad de aumentar en más de 10% el gasto calórico.
Aumento de la temperatura corporal.
Aceleración del metabolismo.
Regula el nivel de cortisol.

Pero, ¿cuál es la mejor manera de consumir el jengibre negro para maximizar sus efectos? Te recomendamos que lo acompañes con limón, vinagre de sidra de manzana o un poco de estevia o miel para que regule el sabor. Todo eso, perfectamente puede estar combinado en una taza de té caliente y en ayunas.

te de jengibre — El té de jengibre ayuda a calmar dolores internos como la migraña o cólicos menstruales. (Fuente:jules_eatrunhike: kuIiEew8V-A/ Unsplash.com

¿Cuál es la dosis diaria recomendada de jengibre?

Se recomienda consumir entre 2 a 4 gr de jengibre en polvo. O media lámina o cucharada del mismo. Sin embargo, esta recomendación es para usuarios que no padecen de ninguna enfermedad o dolencia. En caso contrario, las dosis variarán según el tipo de enfermedad.

Los efectos del jengibre se han notificado en una variedad de enfermedades y condiciones de salud. En la siguiente sección cubrimos las enfermedades más conocidas que son tratadas con jengibre:

Enfermedad o síntoma	Dosis recomendada(2, 3)
Obesidad	2 g de rizomas de jengibre en polvo durante 12 semanas
Migraña	400 mg por día + 100 mg o ketoprofeno
Problemas cardiovasculares	1000 mg por día en ayunas
Presión arterial	3 g de jengibre con tres vasos de té negro durante 8 semanas
Enfermedad del hígado graso	2 g de suplemento de jengibre por día por 12 semanas
Diabetes tipo 2	1600 mg por día por 12 semanas
Artrosis de rodilla	500 mg de jengibre en polvo/cap, 2 cápsulas/día por tres meses
Cólicos menstruales	250 mg de jengibre en polvo/cap, 3 cápsulas por día
Naúseas y vómitos	300 mg de extracto de jengibre en 4 cápsulas por día por 5 días

¿Cuáles son las contraindicaciones que puede tener el jengibre?

Aunque el consumo de jengibre es seguro para la mayoría de la gente, en algunos casos puede causar efectos secundarios o contraproducentes. Por ejemplo, en caso de que estés tomando anticoagulantes, no es recomendado consumir jengibre, ya que intensificamos el efecto causando hemorragias o hematomas.

Te recomendamos no consumir grandes cantidades de jengibre si padeces de alguno de los siguientes. Ya que el jengibre podría intensificar la dolencia o causar complicaciones:

Gastritis.
Hipertensión
Úlceras gástricas.
Problemas del corazón
Colon irritable.
Bajo peso
Hemofilia
Colitis.

MARÍA EUGENIA FERNÁNDEZLic. en Nutrición

«Debemos cortar o rallar la raíz justo antes de la preparación, ya sea tanto en la cocina como en una infusión, para poder aprovechar en mayor medida sus beneficios.»

¿Qué efectos adversos puede producir el jengibre?

Por vía oral, el jengibre se tolera bien a dosis inferiores a 5 g por día (). A dosis altas hay más riesgo. Los efectos adversos más comunes son dolor abdominal, malestar estomacal, diarrea, picor en la boca y la garganta, y vómitos. En estos casos, hay que descartarlo de nuestra dieta. Asimismo, puede causar dermatitis en pieles sensibles.

Según la secuencia de efectos producidos por el consumo de jengibre, se encuentran:

Dolor de cabeza, cansancio, ardor de estómago, náuseas, dificultad para defecar, heces más frecuentes, heces blandas, hinchazón y supresión del hambre.
Hinchazón, urgencia, gases, náuseas, ardor de estómago, llagas en la boca y anorexia.

Según investigaciones, el jengibre podría tener un efecto aditivo en la medicación de pacientes diabéticos, aumentando la concentración de insulina. Por otro lado, el mismo efecto se podría presentar en los compuestos de calcio, bloqueando los canales de los mismos(1).

chico con dolor de cabeza — Hombre joven en ropa de dormir que sufre de dolor de cabeza en la mañana. (Fuente:Andrea Piacquadio: 3771115/ Unsplash.com

Criterios de compra

Un suplemento a base de jengibre de buena calidad será un añadido de valor incalculable a tu dieta. Sin embargo, ¡cuidado! Existen artículos de composición cuestionable que podrían introducir elementos tóxicos en tu sistema y poner en peligro tu salud. Ten en cuenta los siguientes criterios de compra para elegir un suplemento de jengibre que te beneficie de verdad.

Presentación
Ingredientes y aditivos
Alérgenos
Certificaciones

Presentación

Dentro de las presentaciones que tiene el jengibre se encuentra el extracto líquido, en polvo y en cápsulas comprimidas. La diferencia entre cada uno recae en las formas de uso, el precio, los objetivos y la dosis.

Jengibre en polvo: Es normalmente usada como condimento y para la cocina. Su aroma y sabor es más concentrado, por lo cual, debemos combinarlo con otros ingredientes. Ciertamente es la presentación más económica, ya que no está combinada con aditivos ni añadidos.
Extracto de jengibre: Es un concentrado 100% natural, sin azúcares ni alcohol. No obstante, contiene otras sustancias como la glicerina vegetal para obtener mejores resultados. Normalmente, es usado como complemento alimenticio o con fines cosméticos.
Jengibre en cápsulas: Esta versión es utilizada como suplemento alimenticio y es combinado con otros componentes como la curcumina, maca, pimienta negra y omega 3. Tiene un sabor neutro y se puede consumir directamente. En precio, tiene el más elevado.

jengibre diferentes presentaciones — Todos los formatos de presentación del jengibre poseen una concentración suficiente de gingeroles y son efectivos para aliviar malestares. (Fuente:freepik: 11741699/ Freepik.com)

Ingredientes y aditivos

Los ingredientes más importantes del jengibre se encuentran en el rizoma. Este comprende aceites esenciales y sustancias picantes como el jengibre y el shogaole, que le dan al tubérculo su sabor típico y sus propiedades.

Debemos cuidar que el producto no esté modificado genéticamente, que sea libre de pesticidas y aditivos como la celulosa microcristalina. Los materiales cultivados orgánicamente no solo son mejores para nuestra salud, sino también para el medio ambiente.

Alérgenos

La alergia al jengibre ocurre por una reacción del organismo ante la ingesta de la especia. Es una alergia bastante inusual. Sin embargo, también puede estar relacionada con los aditivos que contienen los productos. Por esta razón, es muy importante conocer de qué está hecho y las sustancias que contiene.

Por ejemplo, una buena referencia para saber si un producto contiene algún alérgeno es la certificación GMP, la cual nos garantiza que el producto no contiene gluten, lactosa, pescado, soja, frutos secos ni huevo.

Muchos de estos productos son totalmente orgánicos y sin aditivos para preservar y garantizar una buena calidad y concentración. Si tienes algún tipo de intolerancia alimentaria, es mejor comprar productos 100% orgánicos y naturales.

Certificaciones

Las certificaciones son las únicas pruebas que tenemos para saber si realmente el producto que estamos comprando cumple con todos los requisitos para ser de buena calidad. Algunas de las certificaciones que debemos considerar son:

Análisis de metales pesados, microbiología y pesticidas.
Producido de acuerdo a estándares ISO 9001, HACCP, GM.
Certificación de la U.E. Sin OGM (Organismos Modificados Genéticamente).
Buenas prácticas de fabricación (GMP). No contiene: Gluten, Lactosa, Pescado, Soja, Frutos Secos, Huevo.